Ähnliche Pflanzen
Der Baum ist starkwüchsig und gesund und ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten.
Herkunft
Lokalsorte des Elztals, Baden, Baden Würtenberg
Wuchs
Aufrecht, breit.
Beschreibung
Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind flachrund, sonnenseits intensiv rot gefärbt, blauviolett überzogen und mit deutlichen hellen Lentizellen.
Verwertung ab November, ab Februar auch als Tafelapfel; haltbar bis April.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Apfels 'Kohlenbacher' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Frucht
Der Apfel hat kleine bis mittelgroße, flachrunde, sonnenseits sehr ansprechend rotgefärbte Früchte.
Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und fest, säuerlich und feinwürzig
Blüte
Malus domestica 'Kohlenbacher' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Frucht
Die purpurroten, kleinen, mittelgroßen Kernfrüchte haben einen süß-säuerlichen, säuerlichen, würzigen Geschmack. Das Fruchtfleisch dieser flachrunden Kernfrüchte ist fest und saftig. Reifezeit ab Oktober, genussreif ab November. Die Ernte kann bis April gelagert werden.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Der Apfel 'Kohlenbacher' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Malus domestica 'Kohlenbacher' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendungen
sehr guter Mostapfel ,Wirtschaftsapfel, nach Lagerung auch Tafelapfel
Verwendung
Bienenweide, Backen, Saft, Kochen
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.