Beschreibung
Der Winterapfel 'Kronprinz Rudolf' (Malus domestica) bildet rote, kleine, mittelfeste und saftige Früchte. Sie sind rund und haben einen säuerlichen, würzigen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab September schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Der Winterapfel 'Kronprinz Rudolf' wird mit seinem aufrechten und breiten Wuchs etwa 8 m hoch und 6 m breit.
Herkunft
um 1860 in der Steiermark als Zufallssämling gefunden
Synonym
Kronprinz Rudolf
Wuchs
Winterapfel 'Kronprinz Rudolf' ist ein aufrecht und breit wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 6 - 8 m und wird ca. 4 - 6 m breit.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Winterapfels 'Kronprinz Rudolf' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Frucht
Die Früchte sind klein bis mittelgroß, abgestumpft rundlich bis flachrund und gleichmäßig gebaut.
Die Schale ist glatt leicht fettig, hellgrün später gelb, sonnenseits unterschiedlich stark gerötet.
Blüte
Malus domestica 'Kronprinz Rudolf' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Fruchtfleisch
Das Fruchtfleisch ist gelblich weiß, feinzellig, mildsäuerlich, mäßig süß und rosenapfelartig gewürzt.
Frucht
Malus domestica 'Kronprinz Rudolf' bildet rote, runde Früchte.
Geschmack
Der Geschmack ist mildsäuerlich, mäßig süß und rosenapfelartig gewürzt.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Reifezeit
Pflückreife September
Genussreife Dezember bis März
Frosthärte
Der Winterapfel 'Kronprinz Rudolf' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Malus domestica 'Kronprinz Rudolf' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendungen
sehr guter Tafelapfel, Saftapfel
Verwendung
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Standort
sonnig, nährstoffreichen Boden
Wuchs
je nach Unterlage
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Synonym
Synonyme (botanisch): Malus domestica 'Kronprinzer', Malus domestica 'Kronprinz Graz'.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.
