Besonderheit

ein sehr belibte Sorte auch zum Brennen sehr gut geeignet

Herkunft

England, Aldermaston, Berkshire, vor 1770, Zufallssämling gefunden

Synonym

Williams, Williams Christ, Williams Apothekerbirne

Beschreibung

Eine sehr verbretete und wohschmeckende Herbstbirne.

Frucht

groß bis sehr groß, birnenförmig und unregelmäßig gebaut, gelblichgrün süpäter hellgelb, teilweise matt gerötet

Blüte

Pyrus communis 'Williams Christ' bildet in Doldentrauben angeordnete, weiße Blüten ab April.

Fruchtfleisch

gelblichweiß, sehr feinzellig, schmelzend, saftig

Wurzel

Pyrus communis 'Williams Christ' ist ein Tiefwurzler.

Geschmack

süß, kräftig muskatartig gewürzt

Reifezeit

Ende August bis September

Verwendung

hervorragende Tafelbirne, sehr gute Wirtschaftsbirne, Brennbirne

Standort

sonnig, etwas geschützt

Wuchs

abhängig von der Unterlage, genauere Informationen siehe "Erläuterung der Varianten und Qualitäten" (roter Link oben)

Pflege

• Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
• Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Aufgaben

• Düngen: Im Zeitraum von März bis April
• Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September
• Zurückschneiden: Im Zeitraum von Januar bis Februar.